香橙蛋糕片

橙子片可以稍微厚一点，糖渍橙子和蛋糕一起口感超级棒

用料  

香橙蛋糕片的做法  

1. 橙子洗净不用去皮，切片加20克糖小火煮20分钟，浮沫及时去掉，沥干水摆到烤盘

2. 4个蛋黄加60克橙子水混合均匀
   加40克玉米油混合均匀
   筛入80克面粉和1克盐混合均匀
   
   

3. 蛋清分三次加入糖打发
   

4. 三分之一蛋清加入到蛋黄糊混合均匀
   再倒入蛋清混合均匀

5. 150℃，25分钟
   油纸趁热揭掉，蛋糕晾凉切片