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香橙蛋糕卷

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.18W 次
香橙蛋糕卷的做法步骤图,香橙蛋糕卷怎么做好吃

用料  

橙子 一个
鸡蛋 4个
低筋面粉 65克
橙汁 30克
50克
柠檬 几滴
玉米油 30克

香橙蛋糕卷的做法  

  1. 蛋黄打匀,加10克糖加橙汁加玉米油打匀

  2. 蛋白打发,糖分三次加入到蛋白中打发。打成湿性发泡。分三次加入蛋黄糊中。

  3. 在烤盘中铺上橙丝,倒入蛋糕糊,震动几下,。烤箱160度,预热10分钟

  4. 烤15-20分钟。放凉卷成蛋糕卷