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奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.28W 次
奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法步骤图

用料  

牛奶 400克
奶油 200克
咖啡 6克
鸡蛋 6个
黄原胶 1
赤藓糖醇 10%
适量
香草膏

奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法  

  1. 除奶油外加热混合不超过85度

    奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法步骤图 第2张
  2. 奶油打发后与蛋液混合,有点点轻微细渣渣水感,有点类似苦咖啡内部口感,更硬一点

    奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法步骤图 第3张

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