减脂期草莓千层蛋糕

谁说减脂期不能吃甜食呢，配料健康一样可以呀

用料  

减脂期草莓千层蛋糕的做法  

1. 千层饼皮的制作:
   鸡蛋打散
   牛奶加草莓榨成奶昔
   适量全麦面粉筛入鸡蛋中，并加入奶昔
   调至糊状
   小火烙成薄饼皮

2. 伪奶油制作:
   山药上锅蒸熟压成泥
   加入适量牛奶或酸奶

3. 接下来
   一层饼皮一层山药泥再铺点水果
   最后一层饼皮铺上后淋一层酸奶
   放几颗水果
   摆盘，切块
   大功告成

小贴士

减脂期不适合吃甜食可以用这个代替，口感也很棒，水果中的天然糖分，也不会长胖~

附一下我本次用量的热量表
鸡蛋1个（70卡 6.5蛋白质1.4碳水4.4脂肪）
草莓200克（60卡 2蛋白质 12碳水 0.4脂肪）
山药200克（112卡 3.8蛋白质 23.2碳水 0.4脂肪）
全麦面粉10克（35卡 1.2蛋白质 6.5碳水 0.2脂肪）
牛奶100g（54卡 3蛋白质 3.4碳水 3.2脂肪）
酸奶20g（3.6卡 0.5蛋白质 1.8碳水 0.5脂肪）
合计:334.6卡 （17蛋白质 48.3碳水 9.1脂肪）