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杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你【易小炖燕窝厨房】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.73W 次
杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图

各种水果在夏天就显得格外的受宠爱!夏天也是熬果酱的季节,杏子果酱颜色漂亮,甜中略带一点点酸,早餐抹面包搭配燕窝,一口酸酸甜甜的味道即刻沁入心肺!看着杏肉慢慢变成果酱,在锅中咕嘟咕嘟冒着幸福的泡泡,自己也要被这幸福融化掉了~~

【 今日滋养关键词】

止咳平喘、润肠通便、滋阴润燥、美肤养颜、提高免疫


【食话实说】

杏桃中含有丰富的维生素A, 有抗癌、止咳平喘、润肠通便等功效

燕窝富含唾液酸、各种矿物质、胶原蛋白等,能够很好地修复长期吸烟对肺部造成的损害,改善呼吸系统循环

用料  

易小炖鲜炖燕窝 半瓶
红杏 200g
砂糖 50g

杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你【易小炖燕窝厨房】的做法  

  1. 食谱全家福

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 红杏清洗后用开水烫一下,捞起把杏子倒入冷水中,容易去除表皮

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 对半切开后把核去除,将杏子果肉切丁,倒入砂糖腌制约半个小时

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 放入锅中,熬煮,边煮边搅拌,煮至浓稠

    【也可用微波方法做,分批2次高火叮4分钟即可】

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第5张
  5. 用破壁机把红杏绞碎

    【喜欢颗粒感的跳过此步骤】

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第6张
  6. 将红杏果酱倒入碗中再加上鲜炖燕窝

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第7张
  7. 把原汁原味封存起来,剩下的杏桃果酱趁热装入煮过杀菌的瓶中放入冰箱冷藏可抹面包,拌酸奶,加燕窝

    杏果酱燕窝——窝“杏”好遇见你「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第8张

小贴士

1,这是纯杏桃果酱就没放柠檬与香草
2,喜欢更甜的砂糖可以翻倍增加,糖越少则保存期越短
3,吃不完的果酱用干净密封的容器冷藏封存,没有添加剂尽快吃完

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