燕窝苹果粥—养出冬日苹果肌【易小炖燕窝厨房】

每天1-2和苹果，不仅可以降低血液中的胆固醇，更能增加人体的抵抗力。我们也会经常用勺子刮苹果给小朋友吃，为他们补充所需维生素。

一部分人喜欢吃蒸苹果，尽管这样会造成其中的部分维生素的流失，但其中的果胶作用会得到最大程度的发挥，从而保护肠胃功能。

而且苹果和燕窝中的热量都很少，微量元素、可溶性营养成分都很高，非常适合减肥人士和婴儿辅食。冬天吃，更能保护、增强呼吸、免疫系统功能。

用料  

燕窝苹果粥—养出冬日苹果肌【易小炖燕窝厨房】的做法  

1. 材料准备：
   
   1：将苹果去皮，洗净，切块，用水泡苹果防止氧化变黑

2. 白玉米和小米渣淘洗干净放入锅中，加入乘以米2倍的清水，隔水炖煮40分钟后搅拌一下。

3. 纳入苹果，再炖煮20分钟
   
   【或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入粥中也可以，如果要加入蜂蜜要待粥的温度冷却到40℃以下即可放入粥中拌匀即可】

4. 加入葡萄干继续炖煮10分钟。
   
   这时可以尝下味道，由于苹果和葡萄干本身已经够甜，可以不用再加冰糖。

5. 盛入碗中加入易小炖鲜炖燕窝即可食用。

小贴士

1.苹果不去皮营养会更好的。但是现在好多商家都有打蜡保护苹果。还是去皮吃起来比较安全的;
2.苹果有升高血糖的作用，故血糖升高、糖尿病患者慎用;
3.此粥中的苹果也可用香蕉、葡萄等代替。