燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派【易小炖燕窝厨房】
说起平安夜，当然少不了苹果啦。但比起直来直往的表示，我更喜欢偶尔拐弯抹角的小惊喜。
so，不如和我一起把苹果做成派，外酥里嫩更有包裹燕窝的小秘密。全部的心意与爱，在这样有意义的晚上，与最爱的人一起分享。
你的小心机，ta会发现吗？
用料
| 易小炖纯鲜炖燕窝 | 1瓶 |
| 苹果 | 1个 |
| 蛋挞皮 | 6个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 冰糖 | 少许 |
燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派【易小炖燕窝厨房】的做法
材料准备
苹果去皮去核切丁后泡入冰糖水里，减缓氧化，鸡蛋分出蛋黄备用。![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第2张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第2张")
将苹果丁及冰糖水放进微波炉叮5分钟加热变软备用
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第3张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第3张")
蛋挞皮软化后包入苹果酱丁，及易小炖燕窝
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第4张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第4张")
捏住蛋挞皮，封口捏扁成为饺子型，锡纸不用拆开
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第5张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第5张")
放入光波炉中，中火烤10分钟后拿掉苹果酥上的锡纸，刷上蛋液
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第6张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第6张")
继续再烤5分钟，翻一面刷上蛋液再烤5分钟
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第7张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第7张")
外观饺体酥派金黄外皮,里面包着馅，趁热吃起来外皮很酥脆
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第8张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第8张")
香酥微甜而不腻，确定不再来一口？
![燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第9张]( "燕窝苹果派—平安夜，你的心意甜蜜派「易小炖燕窝厨房」的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.苹果不要加热太久哦，糖按个人口味加入
2.蛋挞皮封口要用力捏紧收好
3.没用光波炉可用烤箱200度烤，时间和光波炉一样
4.喜甜的还可以在苹果派馅里加入蜜豆噢
