早餐换个花样,来个补钙营养花卷。参考君之的做法。
用料
红糖芝麻酱花卷的做法
和面~面粉、温水、酵母、盐搅拌均匀
揉成光滑面团。我是昨晚揉好的面,放冰箱恒温一宿,早上起来拿出回温做。
调馅~红糖+芝麻酱,1:1比例混合
加入两勺芝麻酱上层的芝麻油
混合成如图糊状备用
面擀成饼,抹上酱
如图卷起
切成小面剂子
两个叠在一起
用筷子从中间压成如图
拿出筷子两边拉长并拧成如图形状即可
排排坐
水开上锅蒸
上汽蒸15分钟,闷5分钟出锅
出锅
香甜可口,宣软多层
大合影
早上配个小菜,来个鸡蛋,加碗祛湿红豆薏米汤,巴适
看图不说话
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