快手早餐——粗粮发面饼
一个人平常懒得鼓捣,怎么简单怎么吃,添加玉米粒和香肠,简单不失营养!
用料
玉米粉 | 100克 |
普通面粉 | 75克 |
酵母 | 1克 |
牛奶 | 150-200克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
鲜玉米粒 | 80克 |
香肠 | 一段 |
食用盐 | 少许 |
植物油 | 适量 |
快手早餐——粗粮发面饼的做法
先来一张成品图,尝一下吧!
浓浓玉米香,简单又不失营养,食材简单方便购买!首先将粉状材料放进大碗里混合均匀
将100玉米粉、75面粉、1克酵母、少许胡椒粉、少许食用盐混合均匀倒入牛奶搅拌至无干粉,混合物略稠,如上图
ps:由于不同面粉吸水性不同,牛奶酌量添加将切好的香肠丁和鲜玉米粒倒入上述混合物
混合均匀
平底锅烧热,放适量油,舀一勺面糊倒入,用勺子背摊开,小火煎至两面焦黄即可
非常好吃哦,老少皆宜!
小贴士
ps:全程小火煎至,小火,小火,小火