快手早餐:杂粮煎饼包一切
算是快手早餐系列了,碳水,蔬菜,蛋白质都有了~
知道想要的最后口感之后,一切皆可包~
(´。• ᵕ •。`) ♡
终极奥义就是准备好一切,包包包包就好。
我做的量的话,总卡路里≤300吧(我觉得就250最多。)
用料
碳水:杂粮煎饼(某宝任君挑选~) | 1/2(30g左右≤90kcal |
蛋白质:蛋类,卤鸡腿⋯ | 1个(≤90kcal) |
蔬菜:黄瓜/西红柿 | 1/3黄瓜or1/2西红柿 |
口感:贝奇脆萝卜 | 几个,切碎碎 |
味道:肉松 | 少量 |
粘合剂:南瓜 | 切小小片,6片左右 |
味道(我不用):烧烤酱,黑胡椒,孜然之类 | 看你喜欢咩 |
保鲜膜 |
快手早餐:杂粮煎饼包一切的做法
准备工作:南瓜切小小片,6片放碗里,加点点水,放微波炉叮3min左右,就熟了~
(我一般晚上准备好)
切切切:
①1/3黄瓜or1/2西红柿,切薄片
②贝奇脆萝卜几个,切碎蛋白质类:挑一个
蛋类:水煮蛋(推荐煮成溏心的),卤蛋(我喜欢卤的,有味道),皮蛋(切碎了,加点生抽腌一小会,水煮荷包蛋⋯)
肉类:我爱去皮卤鸡腿~把肉剥出来~一切准备就绪~开始包。保鲜膜拉开,铺上煎饼。杂粮煎饼一般都挺干的,所以我们用南瓜来让软化它~😝加南瓜,抹开~
开始加料,黄瓜片(或西红柿),贝奇脆萝卜,蛋类或肉,肉松。
包包包,卷卷卷~完成!
小贴士
我个人觉得黄瓜比西红柿好吃,清新爽口~
蛋类的话,真心推荐各种溏心,溏心卤蛋,皮蛋(天然溏心哈哈,要加生抽哦,好赞)~
杂粮煎饼刚买来觉得干,抹了南瓜后就超级柔软了,它本身的淡淡甜味也出来了,幸福~