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快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.5K 次
快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图

只有三种食材,燕麦,南瓜,鸡蛋,不要面粉

家里有人不吃燕麦片,最多也吃卡乐比脆谷乐那种,粗粮,膳食纤维摄入量不够可不行

南瓜加一点,增加色泽和口感

这款饼吃起来充满蛋香,刚煎好外面有点脆脆的,里面软软的很有嚼头,燕麦粒吸收了水份,Q弹好吃。

用料  

燕麦片 2勺
南瓜泥 适量
鸡蛋 一个
盐黑胡椒 适量勺

快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法  

  1. 拌匀

    快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图 第2张
  2. 如图

    快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅加热,加油,把饼糊摊匀

    快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图 第4张
  4. 中火,等饼凝结后,翻身,两面煎至金黄。

    快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,切割装盘

    快手燕麦鸡蛋南瓜饼(粗粮饼)的做法步骤图 第6张

小贴士

1,油不要太少,中等量,煎出来的饼子更香脆
2,要用不粘锅
3,拌匀面糊后可以放5分钟,让麦片吸收水份再煎
4,饼不要太厚,和普通面饼差不多即可

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