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牛肉炒牛蒡

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牛肉炒牛蒡的做法步骤图，牛肉炒牛蒡怎么做好吃

不用一滴水5分钟做

用料

A牛蒡	3根，细的
A牛肉
B生姜丝	适量
C色拉油	小2勺
C砂糖	大1勺
C酱油	大1勺
C味醂	大2勺
C料酒	50ml

牛肉炒牛蒡的做法

将牛蒡洗净后切成适当的大小
用醋水浸泡10分钟左右，防止牛蒡变色
将生姜切成姜丝
将平底锅加热后，放色拉油和牛肉，变色前加入砂糖
变色后一旦取出牛肉
然后把牛蒡放到那剩了点牛肉汁的锅里炒
翻炒几个回合后加入4的牛肉，然后加入C中剩下的调味料炒熟牛蒡即可装盘

标签: #牛肉炒牛蒡 #牛肉 #好吃 #牛蒡

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