虾滑酿香菇（小美版）

用料  

虾滑酿香菇（小美版）的做法  

1. 香菇把根去掉，胡萝卜去皮

2. 鲜菇蒂与胡萝卜放入主锅，涡轮增压1秒/2次，倒出放一边备用

3. 虾仁放入主锅，5秒/速度6 2次

4. 加入淀粉、蛋清、盐、鲜辣粉，2分钟/反转速度3

5. 加入胡萝卜香菇丁，10秒/反转速度3混合均匀

6. 把调好的虾滑嵌入香菇上，刷上油

7. 烤箱预热，180度 18分钟