山药这样做汤大人小孩都爱喝
用料
山药菌菇蛋花汤的做法
准备好需要的食材，山药剁碎，白玉菇切丁，胡萝卜切丁，香菜切末
锅中加入少许食用油，炒香菌菇胡萝卜
加入开水，下入山药搅拌均匀，调入少许盐，鸡精煮三分钟
淋入鸡蛋液，撒上香菜，淋香油
即可出锅装碗
小贴士
山药剁的碎一点，淋鸡蛋液时关火淋入，山药去皮要带手套防止接触到皮肤
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