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菌菇山药乌鸡汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.79W 次
菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!

用料  

乌鸡 380克
山药 120克
松茸 6朵
香菇 5朵
茶树菇 5朵
红枣 3~4颗
枸杞 20粒
2片
少许
1大匙
花椒 20粒
清水 适量

菌菇山药乌鸡汤的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 山药去皮切滚刀块。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 乌鸡肉清水冲洗下,放入伊莱特素颜煲内胆中。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盖上盖子,启动电煲煲汤键,时长2小时。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 汤煲好后加入枸杞子2分钟,最后加盐调味即可。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 成品图。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成品图。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 成品图。

    菌菇山药乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线。