山药菌菇排骨汤

排骨冷水下锅，出水后沥干备用，锅中到油，5成油温，放适量花椒，然后倒入排骨，炒大概2-3分钟，倒入炖锅，加水，放入姜片，熬到汤呈白色，加入茶树菇，秤砣山药，虫草花，灰枣，再小火熬到排骨可以轻松脱骨就可以放盐，一丢丢鸡精，家里有小孩就不建议放鸡精啦，起锅喝汤[耶]

用料  

山药菌菇排骨汤的做法  

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