蛋白片菌菇山药汤
日常的蛋白片做法。
用料
蛋白片 | 适量 |
金针菇 | 一把 |
铁棍山药 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
头道紫菜 | 少许 |
淀粉水 | 半小碗 |
香菜 | 少许 |
干辣椒 | 5个 |
海盐 | 少许 |
酱油 | 一勺 |
十三香 | 少许 |
豆油 | 适量 |
饮用水 | 800克 |
蛋白片菌菇山药汤的做法
所有材料备齐^_^
倒油后、放入蛋白片、打开小火、慢慢烘炒至略焦。
蛋白片略焦起泡、加入图片中的食材翻炒。
翻炒出汁后加入少许海盐。
同时放入少许十三香。
食材翻炒至七层熟后加入少许酱油继续翻炒。
炒至干锅后加入约800克饮用水改大火🔥盖上锅盖。
大火🔥开锅后开盖加入少许香菜。
继续加入适量紫菜。
紫菜散开后加入半碗淀粉水。
开锅以后静置一会。
成品图。
小贴士
很简单的做法,食材随意添加。要自信!