营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲

很家常的一道菜!简单又美味，还鲜掉眉毛!

用料  

营养师推荐减脂又补充优质蛋白~鲜虾豆腐煲的做法  

1. 取虾尾，剥壳，用料酒，盐，生抽，生粉腌制一会

2. 豆腐切小块，备好蒜苗，洋葱末和姜末

3. 中火煎豆腐，煎至豆腐软软膨胀起鼓，两面泛黄，豆腐好不好吃~这一步很重要!

4. 盛出备用

5. 油锅葱姜末，翻炒虾仁变红，加入生抽，耗油，豆豉辣油，清水，加入豆腐，多炖一会(如果有砂锅更佳)

6. 出锅撒葱花~简单的虾仁豆腐煲就做成啦！