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快手甜品抹茶布丁

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快手甜品抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃

用料

抹茶粉	4克
细砂糖	25/30克
鱼胶吉利丁片	4克
牛奶	150ml
奶油(可不放或替换成牛奶)	20ml

快手甜品抹茶布丁的做法

吉利丁片凉水泡软
抹茶粉用少量饮用水融化至没有颗粒
牛奶+细砂糖加热至糖融化 (牛奶不用煮沸)
离火加入泡软的吉利丁片至吉利丁片融化，加入抹茶粉溶液，加入奶油(此步骤可以省略)
可过一遍筛子使溶液更加细腻
将混合溶液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏柜中，冷藏四小时以上，
取出了撒入适量抹茶粉，柠檬片，芒果丁，杏仁等进行装饰

标签: #快手 #好吃 #布丁 #甜品 #快手甜品抹茶布丁

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