减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼
减脂期间每天的蛋白质补充要吃够！如果肉吃的少或者不喜欢吃肉的集美也要多吃鸡蛋、豆腐等。
正好买了很多金枪鱼罐头，可以一起消耗一波~
用料
| 金枪鱼 | 1罐 |
| 豆腐 | 262克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 68克 |
| 红椒 | 37克 |
| 西蓝花 | 52克 |
| 葱 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法
备菜
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第2张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第2张")
1.豆腐蒸熟压碎，金枪鱼控水。将豆腐、鸡蛋、金枪鱼拌匀，加五香粉混合均匀。
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第3张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第3张")
2.其他蔬菜全部切碎，越碎越好。不沾锅放少许油，放洋葱、红椒、西蓝花丁炒熟，加少许盐出锅备用。
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第4张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第4张")
3.所有备菜与豆腐金枪鱼鸡蛋混合一起拌均匀。
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第5张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第5张")
4.不沾煎锅放少量油，用洗干净的手把豆腐混合物控水捏扁后入锅煎。
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第6张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第6张")
5.盖上锅盖闷一下，两面煎至金黄即可出锅。
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第7张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第7张")
装盘
![减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第8张]( "减脂蛋白质补充金枪鱼豆腐蔬菜饼的做法步骤图 第8张")
