可以喝汤的清汤米粉

大学的时候很喜欢吃校门口的砂锅米粉，毕业好几年了还是很怀念那个味道。在家里没有用砂锅，试着根据回忆的味道做了一遍。菜谱是三人份，请根据自己的情况调整。

用料  

可以喝汤的清汤米粉的做法  

1. 准备好材料，猪肉要提前加盐和淀粉腌制

2. 排粉煮好煮熟捞出备用，煮的时候可以加点盐

3. 把材料切好

4. 烧一锅水，水热把材料放进去煮出味，猪肉可以最后放，不然会老

5. 熟了以后放一勺盐，少许鸡精。可以自己调整，汤要尝出咸味不然米粉很难入味

6. 最后把汤和材料全部浇在米粉上面就完成啦

小贴士

这道菜非常清淡，平时重口的朋友可能吃不惯。可以配蒜蓉辣椒酱一起吃，也很好吃。