砂锅的正宗食谱

去汕头，吃到了最为满意的砂锅粥，后来在宁波再也寻不见，琢磨着自己做，慢慢摸出要领。用料米一杯冬菜10g香芹1根沙茶酱（或花生酱）一勺虾或其他配菜只蒜酥一勺念念不忘的潮汕砂锅粥的做法新鲜大虾减掉虾头，中小火熬出虾油（熬3-5......

#撸起袖子撸包100个面包之No.17.免揉砂锅全麦欧包......

mua~用料猪蹄（带腿）半只啤酒2瓶腐乳2块老抽2勺生抽3勺盐1茶匙冰糖1小粒约4克香叶1片桂皮1小块干沙姜6粒姜片适量腐乳啤酒砂锅猪脚的做法1.猪脚冷水下锅，加姜片白酒焯水2.热锅冷油，爆香姜片至微焦，下猪脚翻炒至微焦，加入1瓶......

终于忍不住入了最近超火的饭乎煲仔饭，据说这可是tb方便米饭排行NO.1，今天就来试一试它到底有多好吃，真实亲测分享给大家～💕💕💕💕✅包装价格：一次性入了10盒，外层都是独立纸盒包装，里面都是独立小包，包装盒里都是独立包装的，食......

出门在外就想吃点家乡味道，前两天在朋友那里买了自家手制的冬菜，大周末的不用它煮点虾粥，简直对不起自己！赶紧打电话回家请教老妈，再上下厨房参考了下其他童鞋的做法，当当当当！连备料40分钟就能出锅，要是偷懒还能用高压锅或电......

用料大米2杯虾适量姜2-3片盐适量干贝一小把蔬菜若干肉饼适量（也可以用肉丸子代替）芹菜1-2根葱1根胡椒粉适量猪瘦肉适量水适量很很鲜的砂锅虾粥的做法虾处理好。猪瘦肉切粒。小白菜切段。芹菜和葱切小段先把大米加适量水......

用料鸡半只鲜香菇5朵姜葱蒜若干红葱头8个沙姜3块洋葱1/4个芹菜6根香菜5根香煎鸡煲(砂锅)的做法准备食材：鸡+鲜香菇+姜葱蒜+红葱头+沙姜+洋葱+香菜+芹菜。把鲜香菇切厚片；姜蒜+沙姜切厚片；小葱+芹菜+香菜切段；洋葱切片；把芹......

管爷的菜用料鸡蛋玉米淀粉豆浆蒜末洋葱末老抽胡椒粉红葱油料汁：蕃茄酱20克、生抽10克、糖5、盐3克、开水150克番茄砂锅蛋豆腐的做法鸡蛋4个打散，加入1.5倍的豆浆、少许盐搅匀，再加入15克玉米淀粉混合均匀，筛入方盘中盖好......

最近迷上了砂锅，新式砂锅颠覆了我对老砂锅爱扑锅，沉重不耐烧的印象，即使是做最简单的菜，也能有香甜可口，酥烂入味的神奇味道，其他锅具所不能比拟，而且还很轻便好用😄用料鸡翅6只鲍鱼6只胡萝卜1根青椒2个红椒1个大葱小半根大......

料很足，小朋友很喜欢，连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热，还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净切块焯水（加料酒），捞出盛入砂锅；砂锅......

用料大米1杯鲜虾200克干香菇4朵胡萝卜1/4根玉米1/4根姜丝5克葱1根味好美白胡椒粉1克味好美黑胡椒粉1克盐5克花生油15克料酒1勺美味砂锅鲜虾粥的做法大米清洗干净，提前用水浸泡30分钟。干香菇提前浸泡。浸泡好的香菇清......

用料鸡1只姜葱蒜腌料：生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉，料酒，生粉，油砂锅栗子焗鸡的做法【鸡肉准备】解冻清洗，腌制：3生抽、1老抽、1蚝油、1盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉，1料酒，抓匀，生粉，2油，抓匀【栗子准备】开水烫8mi......

砂锅煲猪脚姜甜醋，做法简单，而且基本上不需要什么技术，做出来的猪脚姜醋肥而不腻，好味、开胃、闻到都会流口水，今天分享给大家。用料猪脚一只（2.5斤）黄姜200克甜醋一瓶砂锅煲一个砂锅煲猪脚姜（甜醋）的做法姜冼净切片备用，甜味醋......

如果你喜欢又香又嫩的鱼头煲，一定要尝试！夹一小块鱼肉蘸上底汤浓浓的蒜香和洋葱香味裹着香！鲜！嫩！相比于传统的红烧整个鱼头更易入味，肉质也更嫩就是处理鱼头块有那么丢丢费劲用料鱼头1个姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺盐适量料......

好像也没啥故事。上海封控前正巧去了外地，至此一直回不去了，时间不知不觉一个半月，又变得经常下厨房了。用料青鱼中间段大约1斤腌制用料姜一块，切碎老抽半勺生抽2勺料酒3勺胡椒粉适量盐1-2克烹饪用料蒜瓣十几瓣生姜十几片......

最近买了口砂锅，开好锅，就迫不及待地想吃砂锅饭了用料鸡(腌鸡)4/1只香肠1根榨菜适量姜2片蚝油1勺料酒1勺糖1勺淀粉2勺盐适量砂锅饭汁生抽2勺蚝油2勺香菇10朵砂锅油鸡饭的做法香肠切片，香菇用水泡软，鸡用盐+料酒+姜+蚝油+......

用料胡萝卜2根盐5克生抽2勺料酒3勺洋葱1个包菜半个鸡腿2只白胡椒3克蚝油2勺金针菇1把豆芽1把大蒜6瓣无水肌肉蔬菜锅(砂锅)的做法鸡腿去骨，用生抽、胡椒、蚝油、大蒜沫、料酒腌制15分钟白菜切块豆芽和金针菇清洗干净先......

用料肥肠300克豆腐1块青椒半个生抽2勺料酒2勺盐2克蚝油2勺洋葱半个砂锅大肠豆腐煲的做法豆腐切块备用肥肠洗净备用（买的熟的）青椒洋葱切好备用肥肠炸一下备用豆腐煎到两面金黄备用拿出砂锅，最底层洋葱，然后豆腐，再然后洋葱......

用料大米1内盖水1内盖益子烧一人食小砂锅日本土锅焖米饭的做法用土锅内盖盛1内盖米（女生一人一顿的话盛大半内盖即可），将大米洗1～2遍，浸泡，说明书上日文写的：“夏季泡30分钟、冬季40分钟、新米时间减半”，根据室温情况即可，我......

用料午鱼3条蒜蓉酱3勺生抽1勺蚝油1勺香油1小勺生粉适量花生油1勺料酒2勺香菜1根红椒1个蒜粒10瓣姜粒10个洋葱适量蒜蓉砂锅焗午鱼的做法午鱼刮净鱼鳞，切去鱼头，斜刀切成鱼段，下生抽，蚝油，香油，盐，鸡精拌匀，撒上适量生粉和蒜蓉......

平平无奇的鸡蛋羹，就是很快就能吃上，3,5分钟的事。还是白老师那看来的。5,6个鸡蛋做一大锅，顶部凸出的像个小火山，美👍。吃不了那么多鸡蛋，2,3个也是可以的。虽没有胀成山包那么美，但是膨胀力还是有的。加点豉油香油就是快......

懒人最爱一锅就可以做出一餐饭菜，夏天不用再炒菜啦！用料米2杯上海青3颗鸡蛋2个油10克蚝油1勺盐3克生抽1勺糖5克懒人最爱的砂锅煲仔饭的做法1.米提前浸泡半小时，加1.5倍水，砂锅底部可以涂一层油。配料切好备用2.煮到米饭水......

用料酸菜500克五花肉八角2个葱姜小葱1根香菜盐胡椒粉1下砂锅酸菜汤的做法袋装酸菜洗3遍，攥干备用。起锅烧油，油热放入五花肉煸炒变色，放入葱，姜，八角，干辣椒，放入酸菜翻炒5分钟，放入盐，加入开水，烧开，转入砂锅中，炖15分钟，加入胡椒......

冬天就是要喝暖暖的汤呀用料玉米1根排骨250克姜5片盐适量胡萝卜2根干辣椒适量大葱半根砂锅玉米🌽排骨汤的做法玉米，胡萝卜，大葱切块～姜切片，干辣椒洗净排骨冷水下锅加料酒，除血水，去沫捞出备用将所有食材放入砂锅中，小火慢炖......

冬天淸晨的一碗冒着热气的白米粥，是家人最浓的爱，珍惜每一个为我们下厨的人。用料胚芽鲜米100g矿泉水1000g肖阿姨教你煮出软糯的胚芽鲜米粥（砂锅版）的做法米，建议选新鲜的，尤其是胚芽鲜米，活性期很短，普通装保质期3个月，真空装......