🥩大鱼大肉吃腻了，元宵节试试这道翡翠虾泥，营养美味，不长胖……
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来源: 佳肴吧
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用料
| 西兰花 | 半个 |
| 虾仁 | 10个 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡精 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
🥩大鱼大肉吃腻了，元宵节试试这道翡翠虾泥，营养美味，不长胖……的做法
西兰花切成薄片
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锅中水烧开，加入西兰花，焯熟，时间别太久
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虾仁剁成虾泥
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放入葱丝和姜丝
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加入味极鲜
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淀粉、香油、盐，搅打上劲
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虾泥放在西兰花上，上锅蒸30分钟
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蒸好倒入蒸鱼豉油，顶上放上葱丝，浇上热油
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开吃吧
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