不长肉系列·吃了这餐考试💯，金榜题名！

又是一年高考时，今年考试的小盆友们太不容易啦！小时候大人常说吃根油条俩烧饼，门门考试得💯😆。

其实，烧饼加油条也是老北京早点的一种吃法。今天来做个全麦的芝麻椒盐烧饼，同时也祝学子们金榜题名！加油💪❤️

用料  

不长肉系列·吃了这餐考试💯，金榜题名！的做法  

1. 将全麦面粉，普通面粉，盐倒入盆中搅拌均匀。酵母用35度加白糖的温水调好，分几次倒入面粉中。

2. 和好的面团，和的时候可以水多一些，吃起来比较松软。

3. 面团发酵至两倍大

4. 发面的时候可以准备油酥。一勺普通面粉+椒盐+小茴香粉（可不放），三勺熟油调成油酥。

5. 再准备一碗清水和芝麻，与油酥一起备用。

6. 将发好的面团分成几个剂子

7. 将剂子擀皮面皮，把油酥均匀铺好

8. 面皮上切一刀，开始滚着卷

9. 卷的越多，分层越多

10. 滚动分层结束😄

11. 两头闭口，用手轻轻压平

12. 在外皮上沾一层水

13. 将沾水的一面放在芝麻碗里，用手压一下，芝麻沾的更紧实

14. 平底锅倒一层薄油，中小火烙饼，喜欢油酥口感的可以多倒点油。火不能大，会糊。

15. 新鲜出炉！分层效果非常好😋外皮酥脆，内层香软。以后终于不用买着吃啦！

16. 用剩下的面炸了油条，因为是全麦的所以颜色有点重

17. 成品

18. 话不多说，祝福全在这里啦🌹