白萝卜寡淡的味道通常孩子不买单，你可以试试这种方法，味道很鲜美

用料  

白萝卜寡淡的味道通常孩子不买单，你可以试试这种方法，味道很鲜美的做法  

1. 食材明细

2. 鲜虾去壳、去虾线、切小丁、加入姜丝，腌制10分钟
   
     虾丁的大小根据宝宝的咀嚼和吞咽能力来调整哈

3. 猪肉馅中加入少许无添加的酱油、姜丝拌均，腌制10分钟

4. 白萝卜去皮，擦细丝或用刀切细丝

5. 萝卜丝放入沸水中，焯水，捞出沥干水分

6. 猪肉泥和虾丁中的姜丝捡出扔掉，将肉泥和虾丁加入萝卜丝中

7. 加入粘米粉、60克清水
   
   粘米粉，是用大米磨成的粉，又叫大米粉，不是婴儿米粉~
   
   直接去超市或者靠谱的网店购买都可以买到

8. 搅拌均匀
   
   
   
   最终拌成的是粘稠有点厚的糊，太稀不会成型哈，如果有点稀，可以再少量加入大米粉，最好边加入边搅拌，不要一不小心加多啦~

9. 找个深一点的盘子，底部刷油，铺上油纸，倒入肉泥，用铲子刮平表面

10. .放入蒸锅，蒸20分钟
    
    
    
    最好在容器上加个盖子或盘子，防止水份流入容器内，影响成型

11. .熟透取出，用小尖刀或牙签沿四周划一圈，然后倒扣取出，整成你想要的形状，或直接刀切

12. 锅底刷油，放入萝卜糕，煎至二面金黄色，就可以出锅了
    
    不喜欢煎的朋友，蒸好后，也吉以直接食用的哈

小贴士

白萝卜最常见的做法就是煲汤、红烧，然鹅这二种做法，孩子通常不买帐，但是这么好的食材，总想让孩子吃上几口，老妈子有的是法子，配上营养丰富的鲜虾、补铁的肉泥、简单蒸一蒸，煎一煎孩子很是喜欢



萝卜糕不但营养丰富，一口咬下去软软糯糯，对付不爱吃萝卜的孩子还是不错的一招



白萝卜具有排毒、促消化的功效，现在很容易买到，几块钱就是一大根，很划算，快来一起做吧，说不定你家的孩子也会爱上它





菜品介绍



菜名：鲜虾肉泥萝卜丝糕

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材明细：白萝卜150g、猪肉泥25g、鲜虾3只、粘米粉55g

辅料：少许酱油、盐、姜丝



（以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）