沙布雷钻石杏仁曲奇

【Nebokgom】菜谱

用料  

沙布雷钻石杏仁曲奇的做法  

1. 切碎黄油

2. 1.软化黄油+糖粉+盐
   打发均匀
   
   2.加入鸡蛋液+香草精
   搅拌均匀

3. 加入过筛干粉类：
   低筋面粉+杏仁粉
   搅拌均匀

4. 分等份

5. 团成圆柱体，
   包上烘焙纸，
   放入保鲜纸管，
   放冰箱冷藏30分钟

6. 裹上白砂糖
   切块

7. 大杏仁粘上蛋清
   放在面团上

8. 烤170°，12分钟