纯椰汁糕

群友福利，

用料  

纯椰汁糕的做法  

1. 1⃣️先把40g吉利丁粉倒入125g凉水中，静置半小时。

2. 2⃣️再入锅中加热，加糖霜，糖霜搅溶。

3. 3⃣️剩下的加椰浆和牛奶烧开，摊凉

4. 4⃣️制作纯椰子糕就直接将摊凉的椰浆水倒入容器中。放去冰箱冷藏。

5. 5⃣️这脱模得用牙签小心在边上划走。纯椰子糕完成了，

小贴士

我是冰了一晚上，第二天才取模。拿岀来马上吃，否则会溶掉