芝麻椰汁糕

用料  

芝麻椰汁糕的做法  

1. 1:清洗黑芝麻，沥干水后，小火炒黑芝麻，不要炒焦哦

2. 2:煮糖水（就是白砂糖+水），白砂糖融化就行，不用煮开🌸🌸🌸🌸🌸🌸制作芝麻浆水:黑芝麻和糖水放到料理机一起打，打完后一定一定一定要过筛，不要芝麻渣，芝麻渣加进去口感不太好

3. 3:椰浆部分:马蹄粉125g+椰浆400g+牛奶220g，搅拌均匀，过筛

4. 4:黑芝麻浆部分:芝麻浆水+马蹄粉:125g，搅拌均匀，过筛

5. 5:蒸糕:第一层芝麻浆先蒸，第二层:椰浆部分……………………

6. 6:一定一定一定要放凉后再切，热切会分离的哦。

7. 7:剩下的芝麻渣不要扔掉，可以煎饼吃，还不错的哦

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