椰汁软糕

家里宝宝们最爱的一款小甜品—椰汁软糕，这款甜品老少咸宜，浓香滑口，我经常做一堆放在冰箱里，等孩子们放学回家后当下午茶，孩子们每天放学回家都像个饿鬼一样周围找东西吃，这个正合他们心意啦！！😁😁

用料  

椰汁软糕的做法  

1. 1、把椰奶、花奶、糖和其中一杯牛奶倒入锅里，开中小火慢慢搅拌至糖全部溶解，稍微再加热一点就可以关火，千万不要把奶煮开哦！
   
   2、把鱼胶粉倒入剩下的一杯牛奶里，搅浑，放1-2分钟。
   
   3、把步骤2倒入步骤1里搅浑，然后过滤倒入容器里。
   
   4、待稍凉后，用保鲜膜盖住放进冰箱里大约1.5-2个小时即可食用。
   
   5. 做好的椰汁糕可以放盘子里，冷藏后切块吃

2. 也可以放到小瓶子里

3. 冷藏后拿出来勺着吃

4. 还可以用不同款式的果冻模具装起来冷藏定型，脱模后就是各种可爱的样子啦……