芒果椰汁糕/椰汁糕

用量少，简单方便

用料  

芒果椰汁糕/椰汁糕的做法  

1. 准备好材料

2. 吉利丁片用水泡软，1-2分钟左右就行

3. 牛奶＋椰浆＋糖粉＋软化好的吉利丁片，一起放到小锅里，小火加热，切记不要煮沸，一直搅拌到糖粉和吉利丁片融化就可以。

4. 把芒果倒进定型的容器，再把稍稍摊凉的奶过筛倒入。放进冰箱冷藏半天左右就OK了。

小贴士

煮好的奶，过筛后做出来会更滑哟！

剩下的椰浆和牛奶可以做纯的椰汁糕哦！

椰浆200g
牛奶150g
糖粉30g（个人喜好）
吉利丁片10g

做法一样