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清明粿（鼠曲草）

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清明粿（鼠曲草）的做法步骤图，怎么做好吃

阳春三月正是吃艾米果季节，果色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。

用料

糯米粉500	克
粘米粉1000	克
白糖300	克
鼠曲草750	克

清明粿（鼠曲草）的做法

采摘嫩绿的鼠曲草
清洗干净
水烧开放一点食用碱下去煮烂
捞起备用
糯米粉，粘米粉，白糖放一起和煮好的鼠曲草搅拌！揉到光滑就可以了
下锅蒸15分钟左右

小贴士

糯米粉粘米粉我用了点开水烫，再下鼠曲草

标签: #清明 #清明粿鼠曲草 #鼠曲草 #好吃

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