纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）
今天介绍一款简单易做，能量满满的生机坚果巧克力能量球。浓浓的巧克力香味，还有坚果的香脆。黑巧克力有抗氧化和提高记忆力的作用。亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。腰果和核桃富含镁、铁等矿物质和蛋白质。下午茶吃上几个，再配上一杯生机慕思雪简直完美啦！嘿嘿~~~
用料
| 椰枣 | 1杯 |
| 生腰果+核桃 | 1又1/2杯(比例随意) |
| 亚麻籽粉 | 1/4杯 |
| 海盐 | 1/8茶匙 |
| 巧克力 | 1/2杯 |
纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法
椰枣用温水浸泡10分钟，沥干，去核待用。
![纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第2张]( "纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第2张")
把亚麻籽用研磨机研磨成粉。
![纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第3张]( "纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第3张")
把全部材料放进食品处理机里，点动打碎。不要一直打，要打10-20秒就停一下，再打一下那样。打到粗颗粒就行。
![纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第4张]( "纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第4张")
抓适量已经打碎的食材放手中，抓紧捏实成团，揉成圆球就行。
![纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第5张]( "纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第5张")
如果喜欢椰子味的还可以沾一些椰蓉哦！
![纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第6张]( "纯素生机坚果巧克力能量球（生食、无糖、无麸质）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1杯=250ml 1汤匙=15ml 1茶匙=5ml
