麻麻辣辣水煮肉片来了！

水煮肉片麻辣的口感刺激味蕾，好过瘾！里面的配菜也很好吃哦，赶紧学习来吧！
一个人也要好好吃饭✨

用料  

麻麻辣辣水煮肉片来了！的做法  

1. 肉片加入葱姜水、柠檬味苏打水、蛋清、熟花生油抓匀腌制一小时。

2. 锅中倒油加入豆瓣酱，火锅底料炒出红油，倒入姜蒜末炒香，加水，把配菜烫熟捞出。

3. 捞出配菜后放入肉片煮一分钟，加淀粉水勾芡。

4. 装盘后，撒上花椒粉和辣椒粉，淋上热油，就完成啦！

小贴士

最后倒热油时，分多次倒油，更能激发香味哦～