虫草花草菇乳鸽汤
最近事儿多，老鼻子多啦 ，没有太多空闲时间撰谱，今天就传几道简单的，谱特别好写的菜菜，亲们准备好篮子、锅子、盆子、铲子、盘子、碟子⋯⋯接住喽～～～ 😂
用料
| 乳鸽 | 2只 |
| 老姜 | 1芽 |
| 香葱 | 1把 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 草菇 | 1大碗 |
| 虫草花 | 1大碗 |
| 红枣 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
虫草花草菇乳鸽汤的做法
乳鸽里里外外搓洗干净，焯烫两三分钟除去血水，冲洗干净；
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将乳鸽放进砂锅，注入足量清水，放入姜片、葱结和胡椒粉；
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加盖，大火催开，转小火慢煲四十分钟左右；
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煲乳鸽时：草菇削去根脚洗净（如果草菇个儿大则剖成两半或四半），鲜虫草花淘洗干净，红枣洗净；
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将草菇和虫草花放入砂锅，加盖再炖二十分钟左右；
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入红枣，汽两三分钟，调盐味；关火，撒少量葱花，连砂锅端上桌，调一碟蘸水，吃肉喝汤！ 😄
![虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虫草花草菇乳鸽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
