皮蛋煮粥很好吃,加上自己喜欢的配菜,如肉、火腿肠、西红柿、青菜、香葱等,再加一点点切碎的生姜,即使光吃粥,也已经很满足了
用料
皮蛋菜肉粥的做法
烧一大锅水,烧开后倒入米,中火煮20分钟
放入捣碎的皮蛋、切碎的其他配料,加一点点食用油,然后一起煮熟
出锅前加盐和香葱,就好了
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