虫草花鸽子炖汤

熬夜后滋补益气的快手炖汤ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

用料  

虫草花鸽子炖汤的做法  

1. 以上图片除虫草花外，是2个人的分量。
   鸽子要先焯水一次，去腥味。
   药材要用水洗，红枣是新疆的大枣，要掰开几小半，好入味。

2. 将焯水好的鸽子，药材以及姜片放入炖碗中（最好用陶瓷的碗来炖）；
   碗里加水以及少量食用油；
   开火慢炖；

3. 大概1小时后，加少许盐即可食用
   ✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

小贴士

鸽子一定要买新鲜的，也一定要焯水哦！乁( ˙ ω˙乁)
经常熬夜的同学记得好好吃饭喝汤爱自己多一点~