茭白这样吃有吃肉的口感。减肥菜。热吃冷吃都行。
用料
油焖茭白(无盐版)的做法
材料只需要茭白,
切菜滚刀片。
锅里放油,下茭白炒,不停的炒全程中小火。慢慢炒,这个过程有点长,炒5-8分钟左右,放糖。
放糖后炒几下就下生抽,因为生抽盐比较咸,所以就不用放盐啦。
出锅就行啦,这个菜炒完后油会留在锅里就不要啦,油焖。比正常炒菜的油稍微放多一点,不过最后都会留在锅里。
小贴士
很好吃的一道菜,简单快手。清爽健康味道很香醇。材料简单。
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