补虚润肠汤《每日一膳·冬·立冬》

出处杨志敏老师的《每日一膳》

补虚润肠汤
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猪展肉250g 肉苁蓉30g 当归25g 枸杞子15g 食盐适量。
猪展肉切块洗净，食盐腌制10分钟，焯水备用
药材洗净，浸泡20-30分钟
锅里放入药材，加水煮沸，放入猪展肉
小火煲1.5小时，调味即可

（尤其适合 肠燥便秘、腰膝酸痛、疲劳、头晕目眩、遗精耳鸣、精血不足的人群。）
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我的屁话：
肉苁蓉 性温 味甘咸。补肾阳；益精血；润肠道。煲汤出来的味道跟生地、熟地很像，同是补肾益精血，但是肉苁蓉腥味没那么重，也没那么滋腻。
举个例子，服用生熟地这种滋补的药材，如果脾胃功能不好，会容易拉肚子，但更多是吃什么拉什么，带有腹痛腹泻的感觉，拉完即舒服。而肉苁蓉不至于太滋补，配合当归润肠通便，papa是质软成型的，可能肠蠕动亢进，但不会腹痛腹泻。两者是不一样的。
当然，喝药膳汤，还是要忌口，煎炸、辛辣、生冷，你都知道的啦

用料  

补虚润肠汤《每日一膳·冬·立冬》的做法  

1. 准备食材