菜脯鲶鱼汤

我家经常会煮的一道汤，材料很简单

用料  

菜脯鲶鱼汤的做法  

1. 鲶鱼切块，，菜脯斜着切薄片，生姜切片，芹菜切末。

2. 锅里加适量水，然后加入鲶鱼、生姜、菜脯，大火煮开转小火煮至鲶鱼熟透，加入芹菜末和胡椒粉。

小贴士

1、鲶鱼本身有脂肪，所以可不加油
2、菜脯不要选太咸的
3、菜脯的量加得够的话并不用加盐