香煎鲶鱼

用料  

香煎鲶鱼的做法  

1. 按照往常的煎鱼习惯。
   热锅，放油，撒盐，再放鱼。

2. 大概煎十来分钟，中间翻三四次，加点油。

3. 煎好鱼，下葱段，辣椒。
   加生抽，少许水，焖一两分钟，即可上锅。

4. 喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。

小贴士

在煎鱼的道路上，愿你:
青出于蓝而胜于蓝