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河南烩馍

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.47W 次
河南烩馍的做法步骤图,河南烩馍怎么做好吃

朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)

用料  

馒头 1只
面粉 附在馒头上的量
娃娃菜 1颗
千张(干丝) 1片
黄瓜丝 随意

河南烩馍的做法  

  1. 把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随意,最好大拇指盖那么大呦~~~放在一个大碗里,洒上一层面粉,加少许水,让面粉能够粘在馒头一层(面糊不要调太稀,带点干干的粉为好)

  2. 千张切细丝~开水泡上。娃娃菜切小块,白色茎部分单独先下锅小炒一下,把刚刚拌好的馒头放进锅内。加热水没过食材一层~用中火煮煮煮(´・_・`)

  3. 本来都是熟的食材~加上是热水~所以很省事省时、水开了以后把千张丝和娃娃菜叶都放进锅内一起煮煮煮~~~

  4. 快开锅啦~干了的话再加点开水(´・_・`)木办法啦~~准备放盐调味~~~搅搅拌拌,准备出锅啦!!!(≧∇≦)饭盛在碗里~~~可以撒些黄瓜,清爽可口!!!!特别清新脱俗!!!!吼吼吃呀(◐‿◑)

    河南烩馍的做法步骤图,河南烩馍怎么做好吃 第2张