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又香又脆的花生糖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.12W 次
又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花生 200克
白砂糖 200克

又香又脆的花生糖的做法  

  1. 把花生炒熟,剥掉外壳(因为我用的是生花生,需要这一步,如果大家用的是熟花生的话就可以省略这一步啦)

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剥好壳的花生用捣碎一些

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 处理好花生后,开始炒糖,炒糖的过程一定要小火,一定是小火,慢慢来,火太大上色快,也会变苦,慢慢来,炒到糖融化

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒好把花生加入,快速搅拌,过程要快,把糖跟花生融合

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 磨具里铺好烘培纸,把炒好的花生糖放磨具里压好定型

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 定型好后切块,热的时候切,不要等冷了切,不然会碎

    又香又脆的花生糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切好装袋,可以跟小伙伴们分享啦,很简单的过程,亲们可以尝试下哦

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