橙意满满冰激凌

用料  

橙意满满冰激凌的做法  

1. 将淡奶油放入冰箱。把橙皮放在一个小平底锅里。加水盖上锅盖焖10分钟。在烹饪结束前 30 秒，将蜜饯橙皮放入平底锅中。沥干并用刀粗略切碎果皮。

2. 将果皮、橙汁、柠檬汁和糖放入碗中，混合后放入冰箱。

3. 搅打淡奶油，并将其加入之前的混合物中。将混合物倒入一个喇叭口的容器中，并放入冰箱冷冻。每 2 小时用打蛋器搅拌一次，然后静置过夜。

4. 食用前1小时从冰箱取出，然后撒上柠檬酒或伏特加，即可享用