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扁尖炖蹄髈

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扁尖炖蹄髈的做法步骤图，扁尖炖蹄髈怎么做好吃

吃了不要怕胖，是美容的哦…

用料

蹄髈	500g
扁尖	100g
盐、鸡精、黄酒	适量

扁尖炖蹄髈的做法

蹄髈洗净，放入滚水中汆烫。
扁尖洗净，放水中浸泡待用。
将蹄髈放入锅中，烧开后改小火炖，炖熟后加入扁尖再炖，至入味。

小贴士

市场上买的扁尖较咸，一定要放在清水中浸泡。

标签: #扁尖 #髈的 #蹄髈 #扁尖炖蹄髈 #炖蹄 #尖炖

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