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炒钉螺：春日田野间的美味

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炒钉螺：春日田野间的美味的做法步骤图

用料

姜	若干片
蒜	若干瓣
钉螺	约500克
葱	1根
盐	若干克
蚝油	1勺
酱油	2勺
辣椒酱	2勺

炒钉螺：春日田野间的美味的做法

准备好所有的食材，钉螺某马买的，处理得很干净，也去尾了。
热油冷锅，小火炒香姜蒜，放入钉螺，炒一两分钟，放入辣椒酱。
加入水，不需要太多，盖盖子焖两分钟。
开盖收汁

标签: #田野 #春日 #美味 #钉螺

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