牛肉西兰花对虾

用料  

牛肉西兰花对虾的做法  

1. 提前把姜丝料酒腌好虾 时间长短不限
   西兰花提前焯水
   

2. 煮一锅水放入对虾 加入生抽料酒姜 待虾变红色熟后捞起待用

3. 西兰花焯水两分钟捞起 用蒜生抽少量黑胡椒拌好
   

4. 取牛肉下锅煎熟淋上黑胡椒汁
   切块后和西兰花对虾摆盘
   

5. 把三种食材搅拌均匀即可