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蟹肉西兰花

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 9.32K 次大中小

西兰花清爽的口感和蟹棒的鲜味很搭。味道的好坏取决于蟹棒的味道。

用料

西兰花	280g
蟹棒	90g
盐	1/4小勺
花椒油	1/4小勺
辣椒油	1/8小勺

蟹肉西兰花的做法

西兰花切小块，煮锅加水及少量盐烧开后，西兰花下锅，焯熟后出锅浸冷水
冷却的西兰花加盐拌均后，再加花椒油和辣椒油拌均
加入撕开的蟹棒，拌均即可

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