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不正宗但好吃简单的油泼面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.45W 次
不正宗但好吃简单的油泼面的做法步骤图

我自己比较喜欢吃面食 感觉做起来简单,经常做 里面可以适量放些青菜也好吃。 油泼面做的不正宗,好吃就行

用料  

小葱 猪肉
面粉/面条 辣椒
花椒 酱油
花生油

不正宗但好吃简单的油泼面的做法  

  1. 面条煮好过凉水(可以买做好的面条,自己做的话最好切宽一点)

  2. 猪肉加甜面酱炒好,炒前如果有时间可以提前用料

  3. 把切好的葱花,炒好的猪肉,干辣椒摆在面条上,淋一点酱油

  4. 冷锅放油 油热了里面撒上几颗花椒,然后马上泼在面上

  5. 喜欢的可以再加点醋 然后就可以开吃啦

小贴士

花椒口感麻,不喜欢的可以少放,
干辣椒可以用辣椒面代替,
最基本的做法就是这样,可以适量在里面加青菜 也很好吃

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