健身食谱-完美的蛋白质-鸡肉卷
这个鸡肉卷提供近50g的优质蛋白质,并能和杂粮饼皮中的蛋白质互补,15g碳水化合物和仅仅15g的脂肪,不到400卡的热量,是吸收蛋白质的最佳搭配。关键携带方便,专门消灭中午只能在公司食堂吃饭这种借口。做完之后只需要放到冰箱里冷藏,第二天上班拿了就走。加热的话也很方便,微波炉20秒就能让饼皮滚烫。其实室温下放热也很美味的。
你还可以根据自己的口味,适当添加其他的配料,但是一定要看好营养成分表。
用料
杂粮面饼皮 | 1张 |
鸡胸肉 | 1块(250g左右) |
生菜 | 3张 |
牛心菜 | 1张 |
紫甘蓝 | 1张 |
橄榄油 | 少量 |
黑胡椒粉 | 少量 |
健身食谱-完美的蛋白质-鸡肉卷的做法
首先,你得有个装有橄榄油的喷壶控油,这点很重要。
鸡胸肉切成条。
橄榄油喷壶在平底锅上喷两下,下鸡胸肉,小火两面各煎5分钟左右差不多就熟了,撒黑胡椒。
桌面上铺上保鲜膜,比饼皮略大
铺上饼皮
放上生菜
放上刚刚煎好的鸡胸肉
铺上牛心菜
然后是紫甘蓝
你还可以调整蔬菜,换换别的口味,像这只鸡肉卷里面就有番茄。
把你的食物一口气卷起来,当心
两边折一下
翻过来就变这样了
再用保鲜膜裹紧
大功告成。
小贴士
这个是健身房机器猫发明创造,经老王艺术加工后升级换代,最后由我整理而出的菜谱。