凉拌白菜（酸辣脆爽）

鲜嫩的白菜心，脆爽的口感，再加上果香的提味儿，酸甜中带着点微辣，开胃又好吃！

用料  

凉拌白菜（酸辣脆爽）的做法  

1. 白菜心顺丝手撕或切成长条，撒上盐腌制10分钟左右

2. 洋葱切细丝，苹果切粗丝，香菜切段

3. 准备好！蒜切碎，辣椒酱，黄豆酱，盐，糖，味精，生抽，醋，熟芝麻

4. 调味品中加入一点点清水，调成糊状！

5. 腌好的白菜洗净表面盐，攥干水分，加入切好的香菜，苹果，洋葱

6. 倒入调好的酱汁拌匀即可！

小贴士

酱汁根据自己白菜的量来调节，口感是酸甜微辣就好！